by

Asyiiik…! Baso BoCi Ya..! Emang Rasanya Nikmat Dan Gurih, Bikin Lidah Bergoyang

ROKAN HULU-“Mmmm..! Bocinya enak dan lezat,” itulah ungkapan dari penikmat Baso, sambil mendesik-desik, karena rasa pedas Cabe, tapi ya emang, pas di Lidah.

Yuk…! Datang, ke BoCi atau yang biasa disebut dengan Baso Aci, salah satu kuliner Khas Sunda dari Kota Garut Jawa Barat.

Konon, sampai saat ini masih digandrungi banyak kalangan.

Ketika ngobrol santai dengan, Bambang, Pemilik Kuliner, Jumat (15/10/2021) Baksos ini terbuat dari Tepung Kanji atau yang biasa orang Sunda sebut Aci. Secara tampilan, makanan ini sangat mirip dengan Cilok Kuah.

“Namun, kedua kuliner Khas Jawa Barat tersebut mempunyai penyajian dan rasa yang berbeda,” katanya, ketika disambungi Warungnya, Jalan Tuanku Tambusai, Desa Pematang Berangan Kecamatan Rambah Kabupaten Rokan Hulu (Rohul)

Ia mempunyai ciri khas tekstur Baso yang kenyal dengan kuah yang gurih, merah, pedas, asam dengan aroma kencur yang menggugah selera.

Biasanya Baso Aci juga ditambahkan Topping Ceker Ayam, Tahu dan Pilus rasa Kencur.

Kalau mau mencicipi, Yukk mampir ke tempat langsung di jamin bikin ketagihan.

‘Ceuk Urang Sunda Mah Deudeihen Ceunah, Menu Baso Aci AA’ Original & komplit, untuk toping ada pilus tetelan ceker dan lainnya.

“Kita buka dari siang sampai malam, Nomor WA yang bisa dihubungi 082389775170,” kata Bambang mengakhiri.

(MP)

Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

News Feed