TANGERANG bidikkasus.com – Tingkat konsumsi ikan atau gemar makan ikan bagi warga di Kabupaten Tangerang masih minim.
”Konsumsi ikan di kabupaten Tangerang sampai saat ini 27,2 kg per kapita dari target 29 kg per kapita,” ujar Arief Faisal Kepala Bidang Pengolahan, Pemasaran dan Kelembagaan pada Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Tangerang di ruang kerjanya Rabu,(26/10).
Arief menambahkan, kondisi itu disebabkan akibat masih minimnya pemahaman masyarakat akan kandungan gizi pada ikan serta tidak masuknya ikan sebagai makanan pokok seperti telur dan daging. Selama ini ikan oleh masyarakat dipandang sebagai makanan subtitusi pengganti makanan pokok.
Padahal menurut Arief, dengan mengkonsumsi ikan akan mencerdaskan dan membuat badan menjadi sehat karena dalam ikan itu sendiri mengandung omega 3, rantai protein lebih sederhana sebesar 20 sampai 30%, mengandung kandungan vitamin E yang bagus untuk perawatan kulit.
Maka dari itu, kata Arief, pihaknya akan terus mensosialisasikan akan manfaat makan Ikan kepada masyarakat serta merubah tampilannya agar menarik dimata masyarakat. (Endar. R)
